2010年02月25日

スペインのスイーツ

100222.jpg毎度毎度、食べ物の話で恐縮ですが、この間頂いたケーキにかなりの衝撃を受けたのでご紹介。

右のケーキ、コレ、何がはさんであるか分かります?

生クリーム?カスタード!?

なんとこれ、実はメレンゲ

ミルフィーユのような生地の間に挟んであるのは、15cm以上はあろうかというメレンゲ。しかもメレンゲのみ。フルーツも何も入ってない。

これを嬉しそうに食べ尽くす友人を見ているだけで、甘いものが苦手な私にはメレンゲの味がたっぷりと胸焼けしそうになるくらい伝わってきました。。。

甘いもの好きのスペイン人。
日本の和菓子なんてもの足りないだろうな・・・

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posted by tortilla.de.patatas at 00:00| Comment(6) | TrackBack(0) | スペイングルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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